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食材:洋菇、絞肉、罐裝義大利麵醬(洋菇)、義大利麵條
我把洋菇洗了在碗裡切碎(因為沒有砧板)
加了點水在小鍋裡煮
沸騰後把洋菇撈起(醬味道就不會那麼重?)水倒掉
加了一點開水跟罐裝義大利麵醬(洋菇)
沒等它滾就把絞肉跟洋菇丟進去一起煮
然後旁邊再起一鍋水
水滾了把義大利麵條散開撒下煮
起鍋本想讓麵沖冷水(網路上的方法)
但我餓了,起鍋澆上剛煮的義大利麵醬
吃完了。。。好像沒有什麼異狀。。。
檢討:沒想到義大利麵條要煮那麼久
下次應該先煮麵條再煮醬
醬中不用再加水,要不然會太稀薄不好吃
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